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Crudo de pescado

  • Tiempo de preparación: 300 minutos

  • Raciones: 6


Publicado en:


Ingredientes: 

3 libras de pescado
1 taza de vinagre
3 limones
1 cebolla
1 taza de aceite
Pimienta ó ají picante
Sal y ajo a gusto



Instrucciones

Pique el pescado y colóquelo en un recipiente de cristal o barro. Añada los ingredientes y mantenga en ese adobo por lo menos cinco horas antes se servir.

Crudo de pescado

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