Chicharrones de puerco

Tiempo de preparación

minutos

Raciones: 
6
Ingrediente: 
Plato: 
Ingredientes: 

2 lb. de grasa de cerdo
sal y agua

Intrucciones

Corte la grasa del cerdo en cuadrados, póngala en una olla, añádale sal a gusto y cúbralos con agua. Hierva a fuego lento, hasta que el agua se consuma y con la grasa que va soltando se van friendo hasta que queden crujientes.
Chicharrones de puerco

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