Ingredientes
1 aguacate
12 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de jugo de limón
Instrucciones
Aplastar el aguacate hasta obtener una pasta.
Machacar los dientes de ajo junto con la sal. Añadir poco a poco el aceite revolviendo hasta que espese. Adicionar el jugo de limón. Mezclar con el aguacate.
Pasta para untar con galletas, pan, o sandwich.
Raciones
10
